红酒醋沙拉的做法[youhaha0的厨房]

原创 杭州汉堡培训班  2017-07-11 17:01  阅读 463 views 次

红酒醋沙拉的做法[youhaha0的厨房]

原题:清爽瘦身---红酒醋沙拉

非常简单清爽的沙拉,用红酒醋调味,可搭配自己喜欢的奶酪,蔬菜可根据自己的喜好及手边材料随意搭配,配橄榄油的面包非常棒。

红酒醋沙拉的做法

所需材料如下:

生菜4片,黄瓜一根,小西红柿2个,橄榄油适量,红酒醋适量,黑胡椒粉少许,盐少许,蓝纹奶酪适量,黑橄榄适量

做法:

红酒醋沙拉的做法

1、生菜淡盐水浸泡后洗净,黄瓜、西红柿洗净;

2、黄瓜去皮切圆片,西红柿切滚刀块;

3、生菜撕碎摆放在盘中,放上黄瓜片、西红柿块,黑橄榄切片摆放在最上面点缀;

4、蓝纹奶酪切小块放在蔬菜上,用其他的干酪都可以;

红酒醋沙拉的做法

5、调料碗里放入橄榄油、红酒醋、现磨的黑胡椒粉,少许的盐;

6、料汁调拌均匀后,浇在蔬菜上即可,拌匀即可食用;

7、搭配橄榄油的佛卡夏,味道非常赞。

红酒醋沙拉的做法

没有红酒醋可以用其他的果醋代替,奶酪用自己喜欢的味道,最好用干酪,奶香味比较重

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