哪里可以学鸡蛋汉堡的做法?

原创 杭州汉堡培训班  2017-05-19 15:09  阅读 446 views 次

哪里可以学鸡蛋汉堡的做法?

哪里可以学鸡蛋汉堡的做法?美味特色小吃鸡蛋汉堡又名“蛋堡”,由面粉、鸡蛋、肉、油、火腿肠、盐、葱花等精心制作的经典特色小吃,鸡蛋汉堡虽小,可麻雀虽小五脏俱全,口味独特、地道、鲜香,加上物美价廉,每个人都买得起,所以受到了很多人的青睐,特别是80后、90后,甚至00后的年轻人。它的出现,成为了大街小巷的又一亮点,惊艳了大众的岁月。

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那么, 哪里可以学鸡蛋汉堡的做法?下面 蜀湘情缘早餐培训教大家做吧,方法如下:

【准备材料】

A.面粉500克、水350克

B.胡萝卜丝100克、芋头丝100克、五香粉20克、盐20克

C.鸡蛋、植物油

【做法】

1.将面粉放于盆中,加入水搅拌成糊状,再加入材料B拌匀

2.汉堡炉预热,加入少量的油,将鸡蛋打入炉内,煎至两边呈金黄色

3.汉堡炉预热,加入少量的油,倒入面糊至5成满,加入煎好的鸡蛋,继续加入面糊至9成满,煎至金黄色,反面再煎至金黄色,美味的鸡蛋汉堡就这样做好了。

4.如果喜欢重口味的,可以添加辣椒酱、甜面酱、咸面酱或者果酱在上面,可以享用了.

鸡蛋汉堡学会了,接下来就要考虑选址了,在哪些地方卖会比较好呢?人流量大的场所和交通便利的地方,如步行街、菜市场、电影院、工业区、公园、超市、车站、社区、娱乐场等附近,特别要注意的是,街道两边一定要挑行人较多的一边,因为很多街道都是一边人多一边人少,大家习惯性走一边。

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